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나물 4

반가운 봄손님, 냉이꽃

냉이꽃 본 적 있으신가요? 봄철 밥상에만 올라오는 줄 알았던 향긋한 냉이에도 이렇게 예쁜 꽃이 피네요. 냉이는 그저 풀때기, 봄나물이라만 생각하고 살아온 지난 세월의 인식에, 크게 한 획을 그은 사건이지요.ㅎㅎ 누군가와 함께 느릿느릿 산책을 하는데, 냉이꽃이라며 알려주더라고요. 평생 도시에 살아 냉이꽃을 본 적이 없어 한참을 신기해 했지 뭐예요. 그러나, 길가에서, 혹은 간혹 오르는 산길에서 보고도 냉이꽃인지 모르고 지나간 적이 아마 많을 거예요. 단지 내가 몰랐을 뿐. 이제 알게 되었으니, 그것도 이렇게 하얗고 귀여운 꽃이 핀다는 걸 알았으니, 이제는 무심하게 그냥 들꽃이 아니라, 냉이꽃 이라 정확히 말할 수 있을 테지요. 그리고 앞으로 밥상에 올라온 냉이를 보면 이 꽃이 더불어 기억 나겠지요. 나에게..

일상 탐구생활 2015.04.07

[식물, 꽃] 마가목 열매 (효능, 복용 방법)

이름 : 마가목 馬牙木 학명 : Sorbus commixta 분류 : 피자식물문 > 쌍떡잎식물강 > 장미목 > 장미과 [마가목 나무 열매] 높이는 8m 정도의 나무다. 잎의 장자리에 톱니가 있으며 뒷면은 흰빛이 돈다. 꽃은 5∼6월에 피며, 흰색이다. 잎은 5개로 납작한 원형이고 안쪽에 털이 있다. 열매는 둥글며 9∼10월에 붉은색으로 익는다. 한방에서 마가목 열매와 나무 껍질은 약용으로 이용하며, 어린 순은 데쳐서 나물로 먹기도 한다. 효능, 효과 마가목의 줄기 속껍질과 열매는 햇볕에 말려서 쓴다. 속껍질은 정공피, 열매는 마가자라고도 부른다. 이뇨, 진해, 거담, 강장, 기관지염, 위장병, 허약 체질, 흰머리 나는 데 효능이 있다. 먹는 방법 채취해서 말린 약재를 1회에 4~8g씩 200cc의 물에 ..

[꽃, 식물] 비비추 - 여름에 피는 보라색 야생화

이름 : 비비추 학명 : Hosta longipes 분류 : 속씨식물문 > 외떡잎식물강 > 백합목 > 백합과 비비추는 우리나라 자생종으로 여러 종류가 있다. 산지의 냇가나 습기가 많고 그늘진 곳에서 잘 자란다. 장병옥잠, 장병백합, 바위비비추라고도 부른다. 일부 지방에서는 지부, 자부라고도 한다. 꽃은 연한 보라색으로으로 7∼8월에 피어난다. 줄기 한쪽으로 치우쳐서 총상으로 달린다. 화관은 끝이 6개로 갈라져서 갈래조각이 약간 뒤로 젖혀지고 6개의 수술과 1개의 암술이 길게 꽃 밖으로 나온다. 백합과의 여러해살이풀로, 연한 잎은 식용으로 사용하고 뿌리는 한약 재료로 쓰인다. 봄에 돋아나는 연한 잎은 데쳐서 쌈으로 먹거나, 묵나물을 만든다. 어린잎을 먹을 때 잎에서 거품이 나올 때까지 손으로 비벼서 먹는다..

[꽃, 식물] 파란색 야생화, 닭의장풀 (달개비) : 먹는 법과 효능

이름 : 닭의장풀 (Common Dayflower) 학명 : Commelina communis 분류 : 속씨식물문 > 외떡잎식물강 > 닭의장풀목 > 닭의장풀과 꽃의 모양이 벼슬을 단 닭의 머리를 닮은 '닭의장풀'은 달개비, 닭의 밑씻개라고도 부른다. 우리나라의 길가나 풀밭, 냇가의 습지 등에서 흔히 자라는 식물이다. ◆ 생김새 꽃은 대부분 파란색이지만, 간혹 분홍색이나 흰색의 꽃잎인 것도 있으며, 7∼8월에 핀다. 꽃잎은 3개인데, 그 중 2개는 크고 둥글며 파란색이고, 나머지 하나는 흰색이며 작다. 3개의 수술과 꽃밥이 없는 3개의 헛수술이 있고, 암술은 1개이다. ◆ 효능, 효과 동의치료에서는 당뇨, 이뇨작용, 염증 약으로 쓰였고, 급성열병, 콩팥염, 요도염, 순염증에도 사용되었다. 베인 상처나 뱀에..

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