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레몬 2

레몬 발아! 레몬 싹이 나왔어요.

지난번에 레몬청을 만들면서 레몬 씨앗을 따로 골라내 발아를 시켰어요. 레몬은 그렇게 해도 발아가 잘 된다고 하더라구요. 아래 링크가 지난번 올렸던 포스팅과 글이에요. 처음 발아를 시도했던 그 모습을 보실 수있지요. ㅎㅎ 레몬 씨앗 발아 시키기 / 레몬 키우기 키친타월을 적신다음 그 안에 씨앗을 넣고 한 5일 정도 지나니 조금씩 싹이 나오려는 움직임이 보이길래 그 상태에서 그대로 흙에 심어주었어요. 겨울이라 방이 따뜻하다 보니 물 적신 키친타올을 매일 갈아주지 않으면 금새 곰팡이 기운이 보이는 것 같더라고요. 그래서 서둘러 흙으로 심어버렸어요~^^ 그랬던 것이 흙에서 일주일에서 십일 정도 지나니 싹이 올라오더라구요~ (사진 상태가 엉망이지만, 찍어둔 사진이 이것 뿐이네요. ㅜㅠ) 흙에 급하게 심느라 화분도..

일상 탐구생활 2016.03.28

상큼 달콤~ 레몬차, 레몬청 만들기 (비타민C 가득!)

상큼하고 달콤한! 레몬차 만드는 법 (레몬청) 이제 본격적으로 찬 바람이 불기 시작하네요. 저는 추워지기 시작하면 따끈한 차를 더 많이 마시게 되는데요, 그래서 겨울 준비하는 기분으로, 레몬차를 만들었어요. ^^ 레몬 씻기와 유리병 소독만 잘 하시면, 만드는 과정은 정말 쉬워요~ 레몬차, 레몬청 만드는 법 - 재료 - 레몬, 설탕(레몬 무게 + α) 저장 유리병, 베이킹소다와 식초 (레몬 세척용) 1. 레몬을 깨끗하게 세척한다. 껍질까지 모두 먹어야 하니 더 꼼꼼하게 씻어 줍니다. 베이킹소다로 깨끗하게 문질러 씻어 주세요. (소금 대체 사용 가능) 이때 부드러운 칫솔 등을 이용해 표면을 살살 문질러 주어도 좋습니다. 그 다음 식초를 소량 넣은 물에 잠시 담가 둡니다. 그 후 물로 깨끗하게 씻어내고, 건조..

일상 탐구생활 2014.10.31
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