슈랄라 월드

샐러리 키우는 방법 샐러리 재배 방법 (심기 - 키우기 - 수확 - 먹는 방법) 샐러리는 서양 요리에서 빠지지 않는 중요한 식재료료, 샐러드나 여러 요리에 즐겨 사용되고 있어요. 그리고 샐러리에 각종 영양소가 풍부하고 여러 효능이 있다는 것이 알려지면서, 우리나라에서도 큰 인기를 끌고 있는 식재료에요. 샐러리에는 비타민이 풍부하게 들어 있어 피로회복, 면역력 강화, 피부 건강 등에 좋은 식품으로 꼽혀요. 또 샐러리에는 프탈리트라는 성분이 함유되어 있어 스트레스 호르몬을 낮춰 신경을 안정시켜 주고, 혈압을 적절하게 조절하는 데도 효과가 있어요. 샐러리 씨앗 심기 시기 : 3월 하순 ~ 4월 초순 샐러리 씨앗은 발아에 적합한 온도가 20~25도 정도에요. 그러나 우리나라 초봄 날씨는 보통 이보다 온도가 낮고..

가지 키우기, 가지 재배 방법 (심기부터 가꾸기, 수확까지) 보라색 가지는 안토시아닌이 많은 채소에요. 안토시아닌은 항산화 작용을 해서 피부미용에 도움을 주고, 콜레스테롤을 낮추는 효과도 있어요. 가지 모종 심기 심는 시기 가지는 따뜻한 기후를 좋아하는 식물이에요. 가지는 22도에서 30도 정도의 온도에서 제일 잘 자랍니다. 기온이 17도 밑으로 내려가면 생장 속도가 떨어지고, 8도 아래에서는 저온 피해를 입게 되요. 특히 가지는 서리에 약해요. 가지는 주로 씨앗이 아닌 모종을 심게 되는데요, 가지 모종은 날이 많이 따뜻해진 5월 중순 경에 심습니다. 심는 방법 가지 모종은 뿌리가 잘 내려 있는 것으로, 본잎은 3~4장 정도 나 있거나 첫번째 꽃이 핀 상태의 모종을 고르는 것이 좋아요. 가지는 약 50c..

토마토 심기부터 수확까지! 토마토 키우기. 토마토 재배하기 (토마토, 방울 토마토) 우리나라에서는 주로 과일처럼 먹지만, 토마토는 채소에요. 다른 나라에서는 토마토를 이용해 다양한 요리를 만들고 있습니다. 토마토의 품종은 7500개가 넘는다고 해요. 그 중에서도 방울 토마토가 다른 토마토에 비해 재배하기가 쉬운 편이에요. ◆ 토마토 심기, 모종 심는 방법 토마토는 보통 씨앗보다는 모종으로 많이 심습니다. 토마토 씨앗의 가격이 비교적 비싼 편인데다가, 모종이 더 쉽고 빠르게 키울 수 있기 때문이에요. 토마토는 보통 5월 초부터 10월 중순까지 자랍니다. 토마토 모종은 4월 말에서 5월 초순 정도에 심게 됩니다. 토마토 모종은 본잎이 여섯 장에서 열 장 정도 난 것을 선택하는 것이 좋아요. 우선 토마토 모종..

오이 키우는 방법 오이 재배 방법, 오이 키우기 오이는 열매의 96%가 수분으로 이루어져 있어요. 그래서 갈증을 해소하는 데 좋아요. 또한 칼륨이 많아서 몸 속에 있는 노폐물을 바깥으로 내보내는 역할도 해 줍니다. ◇ 오이 심기 오이는 주로 모종으로 심게 됩니다. 좋은 모종은 뿌리가 흰색으로 잘 내려 있고, 본잎이 2~4장 정도 자란 것이에요. 오이 모종을 심기 전, 심을 곳에 구멍을 파고 물을 흠뻑 주세요. 오이 모종의 부리가 깊게 뻗을 수 있도록 해줍니다. 그 다음 모종을 약 30~40cm 정도의 간격을 두고 심어 주세요. 그리고 흙을 덮어 주세요. 너무 세게 누르지 말고, 모종이 고정될 정도로만 눌러주는 게 좋습니다. ◇ 오이 키우는 방법 1. 물 주기 기온이 낮을 때는 3~4일에 한 번 정도만 물..

쪽파 키우는 방법텃밭에서 쪽파 재배하기 쪽파는 씨앗이 아닌 종구( 비늘줄기) 로 번식하는 식물이에요 . 쪽파는 키우기 까다롭지 않고 , 볕이 약해도 잘 자라기 때문에 텃밭이나 배란다 등에서도 쉽게 키울 수 있습니다 . ◆ 쪽파 심기 (종구) 쪽파는 물이 잘 빠지는 곳에 심습니다. 쪽파는 거름기가 많은 곳에 심어주는 것이 좋기 때문에 , 비료를 충분히 주세요 . 쪽파를 심기 한달 전 , 미리 흙에 퇴비와 비료를 섞어 둔 후 , 쪽파를 심어요 . 일반적으로 쪽파는 종구의 윗부분을 살짝 잘라내고 심는데요, 그냥 심어도 자라는 데는 문제가 없습니다 . 대신 잘라서 심으면 예쁘고 고르게 싹이 납니다 . 너무 많이 자르면 안되고 , 종구 윗부분을 2mm 정도만 잘라주세요 . 심는 시기 : 7월 중순 ~ 10 월 중..

향긋한 채소, 쑥갓 키우기 쑥갓 키우는 법, 쑥갓 재배 방법 쑥갓은 1년생 식물로, 국화과 채소에요. 쑥갓은 더위에 강하고, 병충해가 적으며, 빨리 자라기 때문에 쉽게 키울 수 있는 채소입니다. ◆ 쑥갓 씨뿌리기 [쑥갓 씨앗을 뿌린 후 싹이 난 모습] 쑥갓은 더위에도 강하지만, 추위도 비교적 잘 견디는 편이어서 10℃까지는 자라요. 겨울에 방한 시설만으로도 재배가 가능하기 때문에 1년 내내 재배가 가능하다고 할 수 있어요. 쑥갓은 특히 봄과 가을에 아주 잘 자라는데요, 봄에는 15℃ 이상 올라갈 때, 가을에는 30℃ 이하로 내려갈 때 씨앗을 심는 것이 좋아요. 4월 중순부터 9월 상순까지가 좋습니다. 쑥갓의 씨앗을 뿌릴 때는 15cm정도 간격을 두고, 1cm 정도 깊이로 구멍을 팝니다. 그 후 2~3립의..

지난번에 레몬청을 만들면서 레몬 씨앗을 따로 골라내 발아를 시켰어요. 레몬은 그렇게 해도 발아가 잘 된다고 하더라구요. 아래 링크가 지난번 올렸던 포스팅과 글이에요. 처음 발아를 시도했던 그 모습을 보실 수있지요. ㅎㅎ 레몬 씨앗 발아 시키기 / 레몬 키우기 키친타월을 적신다음 그 안에 씨앗을 넣고 한 5일 정도 지나니 조금씩 싹이 나오려는 움직임이 보이길래 그 상태에서 그대로 흙에 심어주었어요. 겨울이라 방이 따뜻하다 보니 물 적신 키친타올을 매일 갈아주지 않으면 금새 곰팡이 기운이 보이는 것 같더라고요. 그래서 서둘러 흙으로 심어버렸어요~^^ 그랬던 것이 흙에서 일주일에서 십일 정도 지나니 싹이 올라오더라구요~ (사진 상태가 엉망이지만, 찍어둔 사진이 이것 뿐이네요. ㅜㅠ) 흙에 급하게 심느라 화분도..

이름 : 코스모스 학명 : Cosmos bipinnatus 꽃말 : 소녀의 순결, 순정 분류 : 속씨식물문 > 쌍떡잎식물강 > 초롱꽃목 > 국화과 코스모스란 그리스어의 코스모스(kosmos)에서 유래하였는데, 이 식물로 장식한다는 뜻이다. 멕시코가 원산지이며, 주로 6월 ~ 10월에 핀다. 코스모스는 꽃 피는 시기와 모양도 다양한 여러 종류가 있다. 그래서 요즘은 여러 가지 코스모스가 늦은 봄부터 가을까지 피어나는 모습을 볼 수 있다. ◆ 특징 코스모스는 옮겨심기가 잘되는 식물이다. 해가 잘 들고 물 빠짐이 좋은 곳이면 어디서나 잘 자란다. 특별하게 가리는 조건이 없는 화초로, 약간 척박한 곳에서 더 잘 자란다. 때문에 코스모스 씨앗을 가을에 받아두거나 봄에 돋아나는 코스모스를 캐서 옮겨 심으면 쉽게 기..